איך להכין נקניקיית תפוחי אדמה פריכה ללא קמח

כדי לרצות את עצמך ואת יקיריכם עם מנה טעימה, אתה לא צריך לעשות שום דבר מסובך במיוחד. אנו מציעים מתכון לנקניקייה פשוטה אך מעוררת תיאבון עם תפוחי אדמה. כנראה שעדיין לא ניסית את זה.

רכיבים:

• 3-4 תפוחי אדמה;
  
• 2 ביצים;
  
• גבינה מעובדת;
  
• נקניקיות - 2 יח'.

תהליך בישול נקניקיות

יש לנקות את הנקניקיות ולעשות חיתוכים בצורת יהלום משני הצדדים.

לאחר מכן, אתה צריך לקלף ולחתוך 4 תפוחי אדמה לרצועות קטנות מאוד.

מוסיפים מלח ופלפל לתערובת תפוחי האדמה לפי הטעם. לאחר מכן הוא מונח על מסננת כדי לנקז את המיץ.

מערבבים 2 ביצים בכלי נפרד.

נקניקיות מטגנים במחבת.

לאחר מכן כוונו את האש לבינונית, ופורסים מחצית מתפוחי האדמה בשכבה רציפה. את הביצה יוצקים באופן שווה מלמעלה.

לאחר שתפוחי האדמה משחימים בתחתית, מוסיפים כמה פרוסות גבינה ונקניק.

לאחר מכן, פנקייק תפוחי האדמה מקופל. זה צריך להיות עטוף סביב הנקניקייה ולטגן עד בישול. הגבינה תימס ותחזיק הכל ביחד.


לאחר שהנקניקייה מוכנה, הסר אותה. ניתן לחורר עם שיפוד.את המנה השנייה מכינים מיד. בתור ניסוי אפשר לגוון את המילוי על ידי הוספת משהו אחר שאינו הטעם שלכם, למשל גבינה מלוחה בצורת מקל. הוא לא יתפשט כמו פרוסות ויישאר במרכז.

צפו בסרטון