ניתן לבשל עוף בגריל בתנור רגיל, שאין לו פונקציה זו.

איך לבשל עוף בגריל בתנור אם יש לו פונקציה מיוחדת של רוק וטיגון אוויר? כן, פשוט מאוד - על הגריל. זה יוצא טעים מאוד ולא קצת יותר גרוע. הקרום המטוגן והארומה מתאימים. שיטת בישול זו תמיד בריאה יותר, שכן עודפי שומן מטפטפים למטה.

רכיבים:

• 1. פגר עוף - 1 pc.;
  
• 2. כל תבלינים - 50 גרם.

בישול עוף:

קניתי בחנות פגר עוף שלם או עוף פטם, שטפתי אותו היטב ואם נשארו איברים בפנים, הוצאתי אותם ושטפתי אותם שוב.

אני לוקח קערה עמוקה או נייר אפייה, שם את העוף ומפזר עליו היטב תבלינים מכל הצדדים. למנה הזו השתמשתי בתיבול מורכב, שנקרא "לעוף".

אז אנחנו צריכים את השבכה שמגיעה עם כל תנור. אני מניח את העוף על המתלה הזה ומניח מתחתיו תבנית אפייה, כי שומן ומיץ יטפטפו ממנו, כדי לא ללכלך את התנור.

אני בוחר במצב הגריל אם יש לך כזה. אחרת, בחר 180 מעלות צלזיוס ומבשל במשך שעה.אם תרצה, תוכל להפעיל הסעה.

הבשר יוצא טעים מאוד עם קרום אפוי יפה ופריך ונימוח ורך בפנים.