מתכון לתפוחי אדמה חדשים

ריחני, מזמין, עם קרום פריך, "תפוחי אדמה בסגנון ביתי" המוגשים במסעדות, ככלל, טעימים מאוד. אבל אתם יכולים לתאר לעצמכם כמה יותר נעים יהיה לטעום פרוסות תפוחי אדמה פריכות וארומטיות, מוכנות בקפידה בבית, במו ידיכם, ומוגשים לשולחן.

בנוסף, מדובר במנה זולה מאוד, כך שתוכלו לבשל אותה בכמויות גדולות, כמה שתרצו!
מתכון לתפוחי אדמה חדשים תוצרת בית, פרוסים בשמן עם תבלינים טבעיים, הוא חלופה ראויה לצ'יפס, צ'יפס וחטיפים אחרים שנרכשו בחנות.

רכיבים

• - תפוחי אדמה צעירים בגודל קטן: 12-14 חתיכות.
  
• - מלח, תבלינים טבעיים: לפי הטעם.
  
• - שמן צמחי: 1-2 כפות. כפיות.

הכנת תפוחי אדמה חדשים בטעם

שוטפים היטב את תפוחי האדמה החדשים וחותכים לפרוסות קטנות.

מניחים את הפרוסות בשקית ניילון. מפזרים מלח מלמעלה, מוסיפים תבלינים ושמן צמחי.

קושרים את התיק. מערבבים בעדינות וביסודיות את פרוסות תפוחי האדמה שבתוך השקית כך שהשמן, התבלינים והמלח יתפזרו באופן שווה בכל תפוחי האדמה.

מניחים פרוסות תפוחי אדמה בשמן מהשקית על תבנית אפייה.מכניסים לתנור שחומם מראש.
אופים בחום נמוך 50-60 דקות. מוציאים את התבנית מהתנור. מניחים את הפרוסות על צלחת או צלחת. אפשר לקשט בעשבי תיבול טריים.

ניתן להגיש "טריזים בסגנון ביתי" כמנה עצמאית או כמנה ראשונה, כתוספת לצלי וכו'.
אה, הריח הזה מתפשט בבית כמו וירוס ומושך במהירות את כולם לשולחן ההחלפות. תיהנו מארוחת הבוקר, הצהריים או הערב שלכם עם תפוחי אדמה זהובים מהתנור!