נקניקיית עוף דיאטטית

לאחר שהחלטת לאכול בריא, אתה מגלה שאתה צריך לוותר על רבים מהמאכלים האהובים עליך. אלה כוללים נקניקיות אוניברסליות כאלה. הרי חתיכת נקניק מבושלת הייתה פתרון מצוין לארוחת בוקר מהירה או חטיף בשעות העבודה.
לכן מתכון מוכח לנקניק חזה עוף מבושל יועיל. רק מרכיבים טבעיים ובריאים - רק יתרונות לגוף!
כדי להכין אתה צריך:
- חזה עוף;
- בצל קטן;
- כמה שיני שום;
- ביצה אחת;
- שמנת - 1/4 כוס;
- ניילון נצמד;
- תבלינים לפי הרצון.



מסירים את העור מחזה העוף, מסירים את הפילה וחותכים לחתיכות קטנות.
מניחים חזה עוף קצוץ, בצל, שום בקערת בלנדר, יוצקים שמנת, ביצה ומוסיפים תבלינים (מלח, פלפל, פפריקה, עשבי תיבול). כל החומרים מוקצפים עד לקבלת תערובת חלקה.





מורחים את טחון הנקניק המוכן על קצה הניילון הנצמד, מקפלים אותו מספר פעמים וקושרים את השוליים בחוט.





מבשלים את הנקניק על אש בינונית במשך חצי שעה.לאחר הבישול מסירים את הניילון הנצמד, מצננים וחותכים.



נקניקיית עוף דיאטטית היא פתרון מצוין גם לחטיף וגם לארוחת ערב חלבונית בריאה.