- זמן: 5 דקות.
- תשואה: מנה אחת.
מוצרים:
- - יוגורט - 2 כפות. ל.;
- - שיבולת שועל - 2.5 כפות. ל.;
- - קקאו - 1.5 כפית;
- - דבש - 2 כפיות;
- - אבקת אפייה - ½ כפית;
- - ביצה - 1 pc.;
- - קינמון - ¼ כפית;
- - שבבי תפוז - קורט.
הקינוח מוכן תוך דקות ספורות, אופה היטב ובעל מבנה נקבובי.
בישול מאפינס שיבולת שועל במיקרוגל
אנו מכינים את כל המוצרים על פי הרשימה בבת אחת. ללוש את שיבולת השועל לפירורים דקים. אנחנו לוקחים יוגורט טבעי, ללא תוספים. אפשר להחליף אותו בקפיר לא חומצי או ביוגורט סמיך ולא מחומצן (ללא מי גבינה). צ'יפס תפוזים, אם רוצים, ניתן להחליף באגוזים או צימוקים. אם אתם לא אוהבים קינמון, אפשר להחליף גם בווניל.
אנו טורפים ביצה גולמית לתוך הקערה שבה אנו מתכננים ללוש את בצק העוגה.
מוסיפים לביצה את שאר החומרים לפי המתכון.
מקציפים את כל מרכיבי הבצק במיקסר. אם אין לך מיקסר, אז פשוט לערבב היטב. נותנים לבצק לשבת כמה דקות.
כתבנית לעוגה, קח ספל קרמי 300 מ"ל. משמנים את החלק הפנימי של הספל בשמן צמחי נטול ריח. מניחים את הבצק לתוך ספל. מניחים את הספל עם הבצק במיקרוגל ללא כיסוי. אופים את העוגה בספל במיקרוגל במשך 4 דקות ב-600 W.
אנחנו בודקים את מוכנות העוגה (כרגיל) עם שיפוד עץ.
הפוך את הספל. מכסים את שולי הספל בכף היד שלך, יוצקים בזהירות את העוגה מתוך הספל לתוך כף היד. מניחים את העוגה בצלחת. אם קשה להוציא את העוגה מהספל, הפעילו בזהירות סכין עם להב דק ליד דפנות הספל.
מפזרים אבקת סוכר או סירופ מתוק על גבי העוגה.
כפי שאתה יכול לראות, המתכון הזה הכין עוגת שוקולד במיקרוגל מהר מאוד. בזמן שהתה התקרר, הגיע קינוח נפלא.
