כרוב, חתוך בסכין רגילה או גריסה, מתברר שהוא די גדול. אם מרתיחים, מבשלים או מרימים אותו, הוא יתרכך וזו לא תהיה בעיה. כאשר מוסיפים כרוב לסלט נא, עדיף לקצוץ אותו דק מאוד. זה יכול להיעשות עם כלי אחד אידיאלי באופן בלתי צפוי למטרה זו.
תהליך חיתוך כרוב
אפשר לקצוץ כרוב לסלט באמצעות קולפן ירקות רגיל. כדי להשתמש בו, תחילה צריך לחתוך את הכרוב ל-4 חלקים כך שלכל אחד מהם תישאר רצועת ראש כרוב. לחתיכות האלה יש סידור יריעות טוב, כך שסכין החיתוך חותכת את הכרוב לחתיכות קטנות ומסודרות מאוד. יתר על כן, הם מתקבלים אפילו עם ורידים עבים. אתה צריך לגרד במהירות את הראש בתנועות קדימה.
כך, אתה יכול לקצוץ כרוב לא רק לסלט, אלא גם לשווארמה. חתיכות דקות יהיו קלות ללעיסה, מומלחות במהירות וספוגות בחמאה, שמנת חמוצה או כל רוטב אחר.
