פלפלים אפויים לחורף

עכשיו הגיע הזמן להתכונן לחורף. יש הרואים בפעילות זו בזבוז זמן ומאמץ, בעוד שאחרים, להיפך, הם משמעות העונה. אבל אם אתם קוראים את המתכון הזה, אז אתם באמת צריכים עזרה. אני אישית אוהבת להכין פלפלים אפויים לחורף, שכן זהו פתרון מוכן למצבי יומיום שונים: אורחים לא קרואים, חוסר זמן.

רכיבים

• פלפל חריף, רצוי בגודל קטן או בינוני.
  
• שמן צמחי.
  
• אַספִּירִין.

וגם, יש צורך בצנצנות ומכסים בהתאם. אני ממליץ לבחור קופסאות שימורים בנפח של 0.700 ליטר או 1.0 ליטר. זוהי האפשרות הטובה ביותר.

הכנת פלפלים אפויים לחורף

אז בואו נתחיל את תהליך הבישול:


1. שוטפים היטב את הפלפלים, מייבשים ומטגנים אותם בשמן צמחי.

2. מקלפים את העור.

3. לאחר מכן, בכמות קטנה של שמן, עם מעט מלח, מטגנים משני הצדדים.

4. מניחים בצנצנות. אנחנו מתכוונים לשים אותם בצנצנות חמות.


5. הוסף שתי טבליות אספירין וסובב היטב.

6. עוטפים את הקופסאות ההפוכות בשמיכה חמה למשך יממה.

זה הכל! פלפלים אפויים מוכנים לחורף!