איך לחתוך תפוחי אדמה לספירלות עם סכין רגילה

אפשר להכין תוספת טעימה ומדהימה מתפוחי אדמה רגילים. בבקשה את בני הבית שלך עם תוספת מעניינת לשולחן. ספירלה מעוררת תיאבון ופריכה בהחלט תקשט כל שולחן חג. המנה הזו קלה ומהירה להכנה להפליא.
אנו נראה לך דרך פשוטה לחתוך פקעת תפוחי אדמה לספירלה באמצעות סכין מטבח רגילה ללא שימוש במכשירים מתוחכמים.
פרוס בצורה זו, ניתן לבשל בתנור, בגריל, בגריל וכו'. כך או כך זה יהווה מנה נהדרת.

יצטרך

• תפוחי אדמה בינוניים (למרות שגם גדולים הם בסדר) 1-5 יח'.
  
• שיפודי עץ (ניתן לרכוש כמעט בכל חנות כלבו).
  
• סכין חדה (אני לא ממליצה לקחת אחת קטנה מדי - זה לא יהיה מאוד נוח).

פורסים את תפוחי האדמה לספירלה בעזרת סכין מטבח רגילה.

שוטפים היטב את תפוחי האדמה. אם לקלף או לא זה תלוי בך, אבל לדעתי זה יהיה יותר טעים עם העור.

לאחר מכן, מניחים את תפוחי האדמה על אמצע השיפוד.

ראשית, בזווית, אנו מניחים את הסכין בתחילת הפקעת. הוא נח על השיפוד.

מבלי לשנות את זווית הסכין, אנו מתחילים להפוך את תפוחי האדמה.


אנחנו ממשיכים לסובב את הפקעת עד שכל הירק קצוץ לחלוטין.העיקר כאן הוא לא למהר.

תפוחי אדמה פרוסים.

אנחנו מיישרים אותו משני הצדדים.

מניחים על תבנית אפייה. כאן, אגב, אם רוצים, אפשר לשלוף את השיפודים - הספירלה לא אמורה להתפרק.

מפזרים את הספירלות בשמן חמניות. ממליחים, פלפלים, מוסיפים תבלינים - הכל לפי הרצון.

מכניסים לתנור שחומם מראש (200-220 מעלות).

זמן בישול 10-15 דקות (עד להופעת חום זהוב).

אפשרות להגשת תפוחי אדמה בספירלה

רק תראו: כמה שזה טעים!


הפה שלי דמע מיופי כזה. אתם מוזמנים לבשל ולאכול. בתאבון!

צפו בסרטון