בעבר תמיד קילפתי את שיני השום בעזרת סכין וחתכתי את הגב. שיניתי את הגישה שלי ועכשיו אני עושה את זה בלי סכין. אני לא אגיד שזה הרבה יותר מהיר מהשיטה הקלאסית, אבל לי אישית זה בהחלט הפך ליותר נוח. אולי תאהב את השיטה הזו ותשנה את טכניקת הניקוי שלך.
ניקוי פרוסות ללא סכין
לוקחים פקעת שום ומסירים את הקליפה. זה נעשה בפשטות.
אפשר לשבור מיד את הבצל לשניים והציפורן ייפרדו מעצמן.
קח ציפורן.
זה מאוד צפוף. ואתה לא יכול פשוט לפצל אותו עם הציפורניים שלך. הנה הטריק: אתה רק צריך לסחוט את הציפורן עם האצבעות. בדרך כלל מספיקה יד אחת, אבל אם לא, אפשר להשתמש בשתיהן.
כתוצאה מכך, הפרוסה נסדקת. ועכשיו ניתן להסיר בקלות את הקליפה.
זה כל הסוד. אני מקווה ששיטה זו נראתה לך שימושית ואתה תיקח אותה לארסנל שלך.
שתפו בתגובות באילו טריקים קולינריים אתם משתמשים, אני חושב שרבים יתעניינו מאוד. ביי לכולם.
