כדי לבשל שווארמה, יש לטגן את הבשר עם סיבוב מתמיד. בדרך כלל נעשה שימוש במכשיר חשמלי קנוי לשם כך, אך ניחוח הבשר המטוגן בו נחות מזו המבושל על גחלים. כדי לפנק את המשפחה והחברים בשווארמה הכי טעימה, הכינו גריל פחמים חשמלי.
חומרים:
- בלון גז 27 ליטר;
- ציוד טבעת עם ציוד;
- גיליון פלדה;
- צינורות;
- מנוע הילוכים למגבי שמשות;
- צבע ריסוס עמיד בחום;
- אביזרי;
- צירי דלת - 2 יחידות;
- תפסי דלת - 2 יחידות.
תהליך הכנת גריל
את השסתום של הצילינדר חותכים בעזרת מסור ידני, קודחים את החור וממלאים אותו במים.
אז אתה צריך לגזור חלון צפייה בקיר שלו.
לאחר מכן, חותכים את ידיות הגליל וההקשיח התחתון.
ואז הוא מופשט מהצבע. השלב הבא הוא ליצור מנגנון מסתובב. כדי לעשות זאת, לרתך מרכז בצורה של דיסק ו-3 חישורים ממוט לתוך טבעת ההילוכים. הגלגל שנוצר הוא קדח. אתה גם צריך לעשות חור בתחתית הגליל.
לאחר מכן, הציר הסיבובי נעשה.בצד אחד, חתיכת צינור פרופיל מרותכת לקצה שלה. שרוול מונח על חומר העבודה. הקצה הבולט של הציר מרותך לתוך הגלגל.
כעת הגלגל מוכנס עם הציר שלו לתחתית הצילינדר מלמטה. השרוול שלו מרותך מבפנים. התפר חייב להיות אטום.
דלת נחתכת מול חלון הצפייה. ראשית, צד אחד נחתך, והלולאות מרותכות פנימה כך שלא יתעוות מאוחר יותר. לאחר מכן, התפסים מרותכים.
קשת נחתכת מפלדה ומרתכת בתחתית הדלת. קשת באותה צורה מרותכת למעלה, אבל מכופפת ממוט. לאחר מכן, עליך לרתך ביניהם חיזוקים במרווחים קטנים כדי לקבל מוטות סורג.
גיר מותקן על מנוע ההילוכים ממגבי השמשות. לאחר מכן מייצרים צלחת הרכבה מתחתיו ומולחמים לצילינדר כך שהמנוע יוכל לסובב את הכתר. הכל נעשה באותו אופן כמו במערבלי בטון.
הגריל צבוע בספריי צבע עמיד בחום. בזמן שהוא מתייבש, צריך להכין שיפוד בשר. זהו סיכת נירוסטה עם כרית תמיכה בתחתית. מתחתיו, חייב להיות לו מקביל כך שיתאים בחוזקה לצינור הפרופיל על ציר המנגנון המסתובב.
כדי להשתמש בגריל, עליך לפתוח את הדלת ולמלא אותה בפחמים. הוא נדלק על ידי המבער והוא נסגר.
ואז השיפוד עם הבשר מוחדר הצידה מחלון הצפייה, החלק העליון שלו צריך להתאים לחור משסתום הצילינדר. ואז השיפוד מיושר ומוריד עם סיכה לתוך צינור הפרופיל במנגנון המסתובב.
לאחר מכן, מתח מופעל על מנוע ההילוכים כך שהוא מתחיל לסובב את הבשר.
