מכשיר להשחזת סכיני מטחנת בשר

בעזרת המכשיר הפשוט הזה תוכלו להשחיז את סכיני מטחנת הבשר שלכם במהירות ובצורה נכונה. מהיר, כי מקדחה, מכונה או מברג משמשים לסובב את הסכין, אבל נכון, כי המכשיר מספק כוח לחיצה אופטימלי על כל המטוס ללא עיוות.

צריך להרכיב את המכשיר

• זוג ברגים ארוכים עם ארבעה אומים עבורם.
  
• זוג ברגים דקים עם שני אומים עבורם.
  
• שני קפיצים.
  
• חתיכת צלחת פלדה דקה.

הכנת מכשיר להשחזת סכיני מטחנת בשר

הדבר הראשון שנעשה הוא להכין מכשיר להשחזה של סכין בצורת צלב. אנו מודדים את הגודל הפנימי של החור המרובע בעזרת קליפר.

אנחנו טוחנים את ראש הבורג במכונת הקשה לריבוע במידות של חור מרובע בסכין.


אנו מרכיבים את המכשיר ברצף הבא:
שמנו מכונת כביסה על הבורג עם ראש מרובע, ואז קפיץ. לאחר מכן יש עוד מכונת כביסה ושני אגוזים. אנחנו מהדקים את הקפיץ באומים כך שנוצר לחץ והקפיץ לא רק ישתלשל.כעת אנו מהדקים את האומים יחד עם שני מפתחות ברגים כך ששום דבר לא ישתחרר בעתיד.

המכשיר מוכן.

אבל לפני שנתחיל להשחיז את הקצוות הצמודים לסכין הרשת, בואו נחדד את המישורים הניצבים. בוא נעשה את זה באותה מכונת קלטות.


נניח הכל בצד בינתיים ונתחיל להכין מכשיר לסכין הרשת.
תצטרך חתיכת מתכת מלבנית. אתה יכול לקחת פלדה או אלומיניום.
אנו מורחים את הרשת על הסכין כדי לסמן את הגבולות וחותכים את העודפים, קודחים שלושה חורים: במרכז ובצדדים למנחים.

קדחו את החור האמצעי עבור הבורג הגדול. ו-VA קטנים לבריחים דקים.

אנחנו מרכיבים את המכשיר. אנו מכניסים את הבורג העבה המרכזי, לאחר שהברגנו תחילה אום אחד עליו. ואז לתקן את זה עם אגוז אחר.

אנו מכניסים ברגים דקים באותו אורך לתוך החורים הקטנים וגם מאבטחים אותם באומים בכוח.

המכשיר מוכן. העיקר שהבורג המרכזי נמוך או שווה לאורכם של הברגים הדקים ביחס לרמת הצלחת המלבנית. ראה תמונה.

כעת המכשירים מוכנים.

השחזת סכיני מטחנת בשר

השחזה תתבצע במכונת קידוח אנכית, אך ניתן להשתמש בקלות במקדחה ידנית או במברג.
אנו מתקנים את המכשיר לחידוד סכין הרשת בצ'אק.

את ההשחזה נבצע בשלושה שלבים: תחילה בנייר זכוכית עם גרגירים גסים, לאחר מכן עם גרגירים עדינים, ולבסוף עם גרגירים עדינים.
אנו מניחים אותו על משטח שטוח עשוי פיסת פלדה או חומר אחר. העיקר הוא שהמשטח שטוח לחלוטין. ואז שמנו נייר זכוכית גרגר גס מעל, ואז את סכין הרשת עצמה. אנחנו מורידים את המכשיר כך שכל הברגים נופלים לתוך החורים. אין צורך לעקוב עד הסוף.יש צורך שהקפיץ ייצור כוחות לחיצה.
אנו מפעילים את המכונה ומשחיזים את הסכין תוך מספר דקות.

לאחר מכן, עצור את המכונה והחלף את נייר הזכוכית בנייר זכוכית עדין יותר. אנו ממשיכים להשחיז את הסכין במשך מספר דקות.

עכשיו זה מגיע לגימור נייר עם הדגנים העדינים ביותר.

התוצאה ברורה:


אותו הדבר צריך להיעשות עם סכין בצורת צלב: ראשית, נייר גדול.

ואז קטן:

ובכן, הקטן ביותר:

התוצאה מעולה.

כל הסכינים מושחזים כמיטב יכולתם, שני המשטחים נטחנים זה לזה. כדי לבדוק זאת, נכניס רצועת נייר לתוך החור וננסה לחתוך אותה בתנועה סיבובית של הסכין. אם הכל הסתדר, זה אומר שתוצאת העבודה הושגה.

מסכים שהעיצוב בכלל לא מסובך, אבל מאוד פשוט. ואם אתה משחיז באופן קבוע סכינים, אתה פשוט צריך להכין אחד לבית שלך.

צפו בסרטון

בסרטון ניתן לראות בבירור את הרכבת מכשיר ההשחזה ובדיקתו.