חומרים:
- בלון גז 27 ליטר (מפריאון יעבוד גם);
- גיליון פלדה;
- צינור פלדה d200 מ"מ;
- צינור פלדה d80 מ"מ;
- תפסי ידית 2 יחידות;
- צינור d20 מ"מ;
- ברגים ארוכים עם אגוזים 4 יח';
- מוט פלדה 6 מ"מ;
- גריל גריל.
הכנת תנור
אתה צריך לפתוח את הברז מבלון הגז, לחתוך את הידית, להסיר את הצבע ולהמיס אותו לאורכו לשני חצאים שווים. עדיף לא להשאיר את הצבע, שכן הוא יישרף ויעשן, מה שיפריע לבישול בתנור.
צלחת נחתכת מפח בצורת אחד מחצאי הגליל. זה ישמש ככיריים.
מבחינה מבנית, התנור מספק אספקת להבה מתחת לכיריים. כדי שהוא יחמם את כל המשטח באופן שווה, אתה צריך לחלק את החלל מתחת לכיריים ל-2 תאים.לשם כך, תבנית עשויה מקרטון, לפיה מחיצה נחתכת מפלדה. המשימה שלו היא לחלק חצי מהגליל מתחת לכיריים ל-2 תאים שביניהם יש חיבור מצד אחד דרך חלון קטן. המחיצה מרותכת לצלחת, ואז מבנה זה מרותך הרמטית על מחצית הגליל.
לאחר מכן, הרגליים מרותכות לחומר העבודה המתקבל. ברגים ארוכים יכולים לשמש ככאלה. כדי לחבר אותם, אתה צריך לרתך אגוזים לתחתית, שלתוכם הברגים יוברגו. הידוק זה יאפשר להסירם לאחסון קומפקטי של הכיריים.
החצי השני של הגליל משמש להכנת מכסה לתנור. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחתוך קצה מעוגל אחד. לאחר מכן הוא נתקע בפח פלדה.
על החלק של הגליל עם הכיריים בולט מתחת למכסה, אתה צריך לחתוך 2 חלונות. חתיכת צינור בקוטר של כ-200 מ"מ מרותכת לתוך הגדול שבהם. הוא ישמש כתא אש. צינור מרותך לתוך החלון הקטן יותר. הארובה תוצב עליו.
לאחר מכן, החלק התחתון מרותך לתא האש ולצינור.
על מנת להימנע מהנחת מזון ישירות על הכיריים שאליו הוא יידבק, צריך להכין רשת. באופן אידיאלי, קח רשת גריל נירוסטה מתוצרת המפעל. אם הוא רחב, אז תצטרך לצמצם אותו על ידי חיתוך העודף מהאמצע ואז ריתוך את החצאים יחד.
כדי לאבטח את מכסה התנור, עדיף להשתמש ב-2 תפסי ידיות. הם יאפשרו לך להסיר לחלוטין את המכסה, לחשוף את הכיריים.
כדי להיות מסוגל להרים את המכסה החם, יש להתקין ידית נשלפת. הוא עשוי בצורת T. בכיסוי קודחים חור שעליו מרותך אום מבפנים. הידית עצמה מצוידת בחוט.כתוצאה מכך, כאשר יש צורך להרים את המכסה, הידית מוברגת פנימה ולאחר מכן מתירה מיד בחזרה. ככה זה לא מתחמם.
כמו כן, נוצר חור בקצה המכסה מול תיבת האש, אליו מרותך צינור דק להוצאת אדים. אתה צריך לרתך 2 ידיות לחצי התחתון של הכיריים לנשיאה קלה.
כדי להשתמש בתנור, תחילה עליך להתקין צינור ארובה על השקע שלו. לאחר מכן, העץ מועמס לתוך תיבת האש והלהבה נדלקת. בשל גובה הארובה נוצרת טיוטה חזקה, כך שהאש נמשכת מתחת לכיריים ומחממת אותה באופן שווה.
אתה יכול להניח כל כלי על הכיריים מבלי לחשוש להזיק להם עם פיח.
אם מכסים אותו במכסה, הוא הופך לתנור. כאשר משתמשים בו במצב זה, חשוב להניח מזון על הגריל כדי שלא יישרף. אם מטפטף שומן במהלך האפייה, ניתן להניח נייר כסף מתחת והמשטח שמתחתיו יישאר נקי. האפר נדפק מתוך תיבת האש על ידי הפיכת התנור.
זה ללקק אצבעות טעים.
