בישול. עמוד 27

לאחרונה, קצב החיים התזזיתי אילץ עקרות בית רבות לשים לב יותר ויותר למתכונים קלים להכנה ולא מסובכים. אחרי הכל, אתה רוצה לעשות הכל - לקחת הפסקה מהעבודה ולפנק את המשפחה שלך באוכל טעים. נסה להשתמש

אין ספק שכל אחד מאיתנו התמודד עם הבעיה של אין זמן לאכול כמו שצריך! תקופות כאלה מזיקות מאוד לגופנו ומאיימות על מחלות קיבה שונות. אבל למזלי מצאתי דרך טובה מאוד להימנע מכל זה!

למה לא במיוחד עם תפוזים או אשכוליות, לימונים או קלמנטינות? כי בפירוש הזה הם ניתנים להחלפה. לדוגמה, יש אנשים שחושבים שלקלמנטינות יש טעם רך יותר מתפוזים. טעם הליים בהיר יותר מלימון. עם מיוחד

מזון מהיר תמיד כל כך מפתה. המבורגרים עסיסיים, נאגטס לחם פריך וכמובן צ'יפס ישאירו מעט אנשים אדישים.עם זאת, מזון כזה אינו בריא במיוחד, שכן הוא מכיל הרבה שומן ותבלינים.

כדי לקבל חטיף טעים, ארומטי ובו בזמן משביע מהלבש, אתה לא צריך להיות אמן בבישול. זה די פשוט לדעת אפשרות בישול טובה. כמו זה! המנה הזו מוכנה תוך 5 דקות בלבד. יתר על כן, אין קשיים

בין המנות החמות והלבביות, מרקים תופסים בצדק את המקום הראשון. סוליאנקה היא אחת האפשרויות המזינות ביותר להכנת ארוחת צהריים לכל המשפחה. מרק זה משביע את התיאבון הודות למספר סוגי בשר בהרכב. ותוספת העישון תיתן

המתכון הזה הוא תיאור שלב אחר שלב של פשטידה קלה מאוד להכנה וזולה מאוד. ולמרות שהפשטידה היא בעיקרה שוקולד, בכל הכנה חדשה תוכלו להפוך אותה לייחודית על ידי הוספת פירות מסוכרים ואגוזים, צימוקים ומשמשים מיובשים,

זה ממש המתכון הכי טוב בעולם כולו, לדעתי! אם אתה אוהב גבינה, אתה תאהב את מקלות הגבינה המדהימים האלה. עשוי משני מרכיבים בלבד תוך 20 דקות. אני ממליץ בחום להכין את המקלות האלה לפי המתכון הזה,

לימונדה שחורה היא משקה מרענן המושלם לחגוג חג פופולרי כמו ליל כל הקדושים. פחם פעיל, שניתן לקנות בבית מרקחת, נותן ללימונדה את צבעה השחור. אבל אל תפחד, קודם כל,

מי מאיתנו לא אוהב דג שומני טעים מבושל על אש? אפילו האוכלים הכי בררנים לא יסרבו למנה הנפלאה הזו. דג עסיסי עם ריח קל וטעם מעושן וקרום פריך. ריבה אמיתית! הארומה של זה

לכל חגיגה, לכל מארחת יש מתכון לעוגת החתימה שלה. אבל לא פעם קורה שאחרי הכנת המנות העיקריות והמתאבנים לא נשאר זמן, ולפעמים אפילו אנרגיה, להכנת העוגה. זה כשזה מגיע להצלה

מה עלי ללעוס? באופן אישי, אני שומע את השאלה הזו כל יום, יותר מפעם אחת. אם כי, סביר להניח, עבור רוב האמהות זה כבר הפך להיות מוכר. אי אפשר להשוות ממתקים שהוכנו בבית לממתקים שנרכשו בחנות, אבל לפעמים אין מספיק זמן,

צ'יפס במעטפת נייר הם רעיון נהדר להפתיע את יקירכם. וזה בכלל לא משנה אם זה ילד או מבוגר. תפוח אדמה מעורר תיאבון במעטפה אלגנטית יהיה קישוט ראוי וטעים לערב רומנטי לבחור

איך לצלות חזיר שלם על יריקה? עם שתי תרנגולות בפנים! המנה הזו יכולה להיות גולת הכותרת של חג משפחתי גדול: חזיר שלם ממולא בשתי תרנגולות שלמות! שיטה זו של בישול בשר דורשת הרבה זמן,

תפוחי האדמה האסלבק הטעימים המיוצרים במתכון זה הם אפשרות נהדרת לתוספת טבעונית וללא גלוטן.הוא קיבל את שמו לכבוד המסעדה השוודית שבה החלו להכין אותו באמצע המאה הקודמת, וברוסית הוא מופיע לעתים קרובות

אם אתם אוהבים מטבח יפני ולהפתיע אורחים עם ניסויים קולינריים, המתכון הזה בשבילכם. ללחמניות כאלה אפשר להוסיף כל תוכן, העיקר לא לשכוח שאחרי האפייה הטעם עשוי להשתנות. למשל, לא מומלץ להוסיף

המתכון הזה נודע לנו יחסית לאחרונה. זה מגיע מהמטבח האיטלקי. שם, הפירות נקטפים בצורה זו לשימוש נוסף בהכנת פיצה, פסטה ומנות ייחודיות אחרות של שפים מקומיים. ברגע שאתה מנסה את זה, אתה עצמך

פילה עוף עם עגבניות וגבינה "חצי שעה וכולם מרוצים". כל האנשים אוהבים לאכול אוכל טעים ומשביע. אבל אף אחד לא רוצה לעמוד ליד הכיריים חצי יום. וכדי לבשל משהו טעים, אתה לא צריך לבלות שעות ארוכות במטבח. כדי להציל את

קרח פירות תוצרת בית הוא הרבה יותר בריא ממוצר המיוצר באופן תעשייתי. אתה שולט בתהליך מתחילתו ועד סופו ויכול להיות בטוח שאין תוספים מזיקים או צבעים כימיים. לעבות אפשר

ניחוח הקפה בהיר מאוד, ואולי, המוכר ביותר בעולם כולו. הוא מתווסף לבשמים ולממתקים. ישנם גם קוקטיילים אלכוהוליים רבים הכוללים קפה. הבעיה בהכנת מעורב

זו עונת השימורים. הרבה פירות ופירות יער משומרים כבר נעשו. ולבסוף, המלפפונים בשלים! הסוג הפופולרי ביותר של שימורים הוא שיטת "מלפפונים במרינדה". כך המלפפונים נשארים שלמים וניתן להשתמש בהם כ

זוהי מנה נהדרת כאשר אתה צריך להקציף משהו משמעותי. המנה אינה מכילה מרכיבים מורכבים. הכנסת המנה הזו לתזונה היומית שלך יחד עם סלט ירקות יעזור להאיץ את חילוף החומרים שלך. תכולת הקלוריות של המנה נמוכה

דיונונים הם צפלופודים נפוצים. הם קרובי המשפחה הקרובים ביותר של תמנונים ודיונון. מינים רבים של דיונונים אכילים והם נתונים לדיג תעשייתי ונופש. בשר קלמארי מכיל הרבה

מנות של עמי הקווקז תפסו מקום מיוחד בתזונה שלנו. אוכל טעים ובריא מעולם לא הופרד על ידי גבולות, פוליטיקה ושאר תופעות המציאות. תמיד נהנינו להכין חינקלי גרוזיני ושאה-פילאף אזרביג'אני