ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום. כל היום תלוי איך הבוקר מתחיל ואיזה סוג ארוחת בוקר אתם אוכלים. לאנשים רבים אין הרבה זמן לעמוד שעות ליד הכיריים ולבשל ארוחת בוקר טעימה ובריאה.
אבל אפשר להכין מנה מהירה ומשביעה ב-5 דקות. בואו נכין שלוש גרסאות של טוסט עם ביצים בפרק זמן קצר.
נדרש:
- 3 פרוסות לחם;
- 3 פרוסות גבינה מעובדת;
- 6 ביצי עוף;
- 3 חתיכות חמאה מלוחה;
- 1 צרור בצל ירוק;
- 3 פרוסות בשר חזיר;
- 2 פרוסות בייקון;
- 4 פרוסות אבוקדו.
טוסט עם ביצה ובצל, חזיר וגבינה
חותכים 1 פרוסת לחם לשניים ליצירת מלבנים.
חותכים גם גבינה מרובעת מעובדת (או קשה) לשניים.
טורפים 2 ביצים עם בצל ירוק קצוץ בקערה.
מחממים מחבת על הכיריים, מניחים חמאה במרכז ונותנים לה להימס.
יוצקים למחבת את הביצים הטרופות והבצל הירוק.
תחילה מניחים מעל פרוסת לחם אחת והופכים אותה.
מניחים לידו את פרוסת הלחם השנייה וגם הופכים אותה בעזרת מרית סיליקון.
מטגנים במחבת 1-2 דקות, ואז הופכים את חביתת הביצים כך שהלחם יהיה עם הצד כלפי מטה.
בעזרת מרית סיליקון מקפלים את שולי החביתה על הלחם.
מניחים 2 פרוסות בשר חזיר על חתיכת הלחם הראשונה, ושתי פרוסות גבינה על השנייה.
ומקפלים את הטוסט לשניים.
מבשלים במחבת עוד 1 דקה. הטוסט מוכן!
טוסט עם ביצה, אבוקדו, חזיר וגבינה
במיכל טורפים 2 ביצים עם מטרפה, ממיסים קוביית חמאה במחבת חמה ויוצקים פנימה את הביצים. מעליהם שתי פרוסות לחם, טובלים אותן בביצה. מבשלים כ-2 דקות, ואז הופכים את החביתה והלחם במחבת.
בעזרת מרית סיליקון מקפלים את החביתה על הלחם. מניחים פרוסת בשר חזיר וארבע פרוסות אבוקדו על פרוסת לחם אחת, ושתי פרוסות גבינה על השנייה.
אוחזים בו בידיים, מקפלים את החביתה לשניים ומהדקים את פרוסות הלחם זו לזו.
נותנים לזה להתבשל כדקה נוספת ומסירים מהכיריים.
טוסט עם ביצה, בייקון וגבינה
טורפים 2 ביצים בצלחת, ממיסים את החמאה במחבת, יוצקים לתוכה את הביצים. טובלים 2 פרוסות לחם בביצה ומניחים על גבי החביתה. מבשלים 2 דקות והופכים את החביתה כך שהלחם יפנה כלפי מטה. בעזרת מרית סיליקון מקפלים את קצוות החביתה על הלחם.
מניחים 2 פרוסות בייקון על פרוסת הלחם הראשונה ושתי פרוסות גבינה על השנייה. ומקפלים את הטוסט לשניים. מבשלים על הכיריים עוד דקה אחת.
כדי להכין ארוחת בוקר טעימה תוך 5 דקות, אתה לא צריך לעמוד ליד הכיריים כל הבוקר. מגישים את הטוסט לשולחן. בתאבון!
צפו בסרטון
צפו בסרטון מפורט כיצד להכין שלוש גרסאות של טוסט עם ביצים.
